Amerika Birleşik Devletleri'nden biralarda PFA'ları ve yüksek seviyelerde kontamine su tespit ederler.
Dergide yayınlanan bir soruşturma Çevre Bilimi ve Teknolojisi 24 Nisan 2025'te yayınlanan, belediye suyu, bira fabrikalarının PFA'larla yeri, perfloroalize maddeler ve polifluoroalquilado arasında bir ilişki kurdu, çevresel kalıcılığı ve sağlık sorunları ile olası bağlantıları ile karakterize edildi.
Araştırmacılar, bu maddeleri tespit etmek için Amerika Birleşik Devletleri'nin farklı bölgelerinde yapılan biraları analiz ettiler.
Bira şirketleri su filtrasyonu ve tedavi sistemlerine sahipken, bu süreçler PFA'ları ortadan kaldırmak için tasarlanmamıştır.
Bilim adamları, bu maddeleri analiz edilen biraların% 95'inde buldular, burada perflorooktosülfonat (PFOS) ve perflorooctnoik asit (PFOA), ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA) tarafından oluşturulan içme suyunda maruz kalma sınırlarına sahip iki kalıcı kimyasal madde.
Çalışma, Kuzey Carolina, Michigan, Colorado, California, Massachusetts, Pennsylvania, Wisconsin ve Missuri'den, bazılarını Meksika ve Hollanda'dan analiz etti.
Özellikle, PFAS kontaminasyonu olan bir alan olan Kuzey Carolina'daki Cape Fear Nehri Havzası yakınında yapılan biralar, farklı kalıcı kimyasalların yüksek seviyelerine ve karışımlarına sahipti.
PFA tarafından suda kontaminasyonu da kaydeden başka bir durum Wisconsin .
Araştırma direktörü Jennifer Hoponick Redmon, “Bu bulgular gelecekteki içeceklerde PFA bulma olasılığını azaltmaya yardımcı olan su arıtma stratejilerine ve politikalarına ilham veriyor.” Dedi.
PFA'lar nedir ve sağlık nasıl etkilenir?
PFA'lar, 1940'tan beri sessizce endüstri ve tüketici ürünlerinde kullanılan büyük ve karmaşık bir sentetik maddeler grubudur.
Sentetik olarak, doğal olarak bulunmazlar, ancak Toksik Maddeler Ajansı ve Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı Hastalıkları (ATSDR) ajansına göre dünyanın dört bir yanında vahşi yaşam ve balık var.
EPA ayrıca paketlenmiş gıdalarda, kovucu su veya lekeler gibi ticari yerli ürünlerde, üretim tesislerinde, içme suyunda da bulunabileceklerini açıklamaktadır.
Bununla birlikte, son araştırmalar PFA'lara maruz kalmanın büyük bir riske neden olmadığını ve çoğu insanın onlara maruz kaldığını düşündürse de, bunlar aşağıdakiler gibi bazı sağlık sorunları ile ilişkilidir:
Dergide yayınlanan bir soruşturma Çevre Bilimi ve Teknolojisi 24 Nisan 2025'te yayınlanan, belediye suyu, bira fabrikalarının PFA'larla yeri, perfloroalize maddeler ve polifluoroalquilado arasında bir ilişki kurdu, çevresel kalıcılığı ve sağlık sorunları ile olası bağlantıları ile karakterize edildi.
Araştırmacılar, bu maddeleri tespit etmek için Amerika Birleşik Devletleri'nin farklı bölgelerinde yapılan biraları analiz ettiler.
Bira şirketleri su filtrasyonu ve tedavi sistemlerine sahipken, bu süreçler PFA'ları ortadan kaldırmak için tasarlanmamıştır.
Bilim adamları, bu maddeleri analiz edilen biraların% 95'inde buldular, burada perflorooktosülfonat (PFOS) ve perflorooctnoik asit (PFOA), ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA) tarafından oluşturulan içme suyunda maruz kalma sınırlarına sahip iki kalıcı kimyasal madde.
Çalışma, Kuzey Carolina, Michigan, Colorado, California, Massachusetts, Pennsylvania, Wisconsin ve Missuri'den, bazılarını Meksika ve Hollanda'dan analiz etti.
Özellikle, PFAS kontaminasyonu olan bir alan olan Kuzey Carolina'daki Cape Fear Nehri Havzası yakınında yapılan biralar, farklı kalıcı kimyasalların yüksek seviyelerine ve karışımlarına sahipti.
PFA tarafından suda kontaminasyonu da kaydeden başka bir durum Wisconsin .
Araştırma direktörü Jennifer Hoponick Redmon, “Bu bulgular gelecekteki içeceklerde PFA bulma olasılığını azaltmaya yardımcı olan su arıtma stratejilerine ve politikalarına ilham veriyor.” Dedi.
PFA'lar nedir ve sağlık nasıl etkilenir?
PFA'lar, 1940'tan beri sessizce endüstri ve tüketici ürünlerinde kullanılan büyük ve karmaşık bir sentetik maddeler grubudur.
Sentetik olarak, doğal olarak bulunmazlar, ancak Toksik Maddeler Ajansı ve Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı Hastalıkları (ATSDR) ajansına göre dünyanın dört bir yanında vahşi yaşam ve balık var.
EPA ayrıca paketlenmiş gıdalarda, kovucu su veya lekeler gibi ticari yerli ürünlerde, üretim tesislerinde, içme suyunda da bulunabileceklerini açıklamaktadır.
Bununla birlikte, son araştırmalar PFA'lara maruz kalmanın büyük bir riske neden olmadığını ve çoğu insanın onlara maruz kaldığını düşündürse de, bunlar aşağıdakiler gibi bazı sağlık sorunları ile ilişkilidir:
- Kolesterol seviyelerindeki artışlar,
- düşük doğum ağırlığı,
- bazı aşılara daha düşük antikor yanıtı,
- böbrek ve testis kanseri,
- Gebeliğe bağlı hipertansiyon ve preeklampsi,
- karaciğer enzimlerindeki değişiklikler ve
- Tiroid hormonu rahatsızlığı.