arkamikontrolet
New member
Şarap yahut başka ismiyle mey, özetlemek gerekirsesı, fermente üzüm suyundan elde edilen alkollü bir içecek olarak tanımlanabilir. Teknik olarak her meyveyle üretimi yapılabilse de yalnızca ‘şarap’ olarak isimlendirilebilmesi için hammaddesi üzüm olmalıdır. Üzüm; şarabın tadının hoşluğunu, uzun mühlet dayanmasını, yanlışsız asit ve şeker istikrarının oluşturulmasını sağlamak için en uygun meyvedir.
Tarihte tüketilen en eski alkollü içeceklerden biri olması sebebiyle, biroldukca tarihi tesire de sahiptir. Örneğin; Antik Yunan tarihinde büyük değere sahiptir. O denli ki Dionysos isminde şarap rableri dahi vardır. Ayrıyeten şarap kültürü, Osmanlı devrinde de çeşitli uygarlıkların egemenliği mühletince devam eden bir alışkanlık olmuştur.
%9 ile %15 ortası alkol içeren şarap; tadına, kokusuna, köpüklü olup olmamasına yahut rengine bakılırsa çeşitli sınıflara ayrılır. Bunlardan, tıpkı görünüme sahip olmaları sebebiyle en hayli karıştırılan şarap tipi ise Blush ve Roze şaraptır. Pekala, kimi birtakım romantizmi temsil eden kimi bazı da hoş bir aile yemeğine eşlik edebilen şarabın tiplerinden biri olan ‘Blush’ ve ‘Roze’ içindeki farklar nelerdir?
Büsbütün satış stratejisi için mi üretildi?: Blush Şarap
‘Kızarmak’ manasına gelen ‘Blush’ ismi kulağa pek ahenkli geliyor. Bunun niçini Blush şarabın aslında yalnızca bir satış stratejisi için geliştirilmiş olmasıdır. Blush şarap için Amerikalı üreticilerin keşfi diyebiliriz. Zinfandel üzümlerinin bekletmeden sıkılmasından dolayı daha açık renkli bir içki elde edilir ve buna ‘Beyaz Zinfandel’ ismi verilir. ondan sonrasında ise Amerikalı üreticiler, dünyanın en çok tanınan kırmızı üzümlerinden biri olan Cabernet Sauvignon üzümünden beyaz şarap yapmak isterler. Olması gerekenden daha fazla beklettikleri için de ortaya pembe tonlarında bir içki çıkar ve ismine ‘Blush’ denilir.
Şarap literatüründe aslında ‘Blush’ diye bir çeşit yok
Tam manasıyla bir Amerikan icadı olan Blush şarapların rengi açık pembeye emsal. Şarap üreticileri bir Blush şarap yapmaya karar verdiklerinde bunu iki yolla yaparlar. Birincisi üzümden elde edilen berrak su, kabuklarıyla birlikte temas halinde bırakılır. İkinci yolda ise kırmızı ve beyaz şaraplar karıştırılır. Ancak Blush şaraplar, kimi insanlara nazaran Roze şaraplarla birebirdir ve şarap literatüründe ‘Blush’ diye bir tarif yoktur.
Her Blush bir Roze şaraptır, ama her Roze şarap bir Blush değildir
Blush şarap bir nevi Roze şarabın alt çeşitlerinden birisidir. Roze şarap, üretim tekniklerinden yahut kullanılan meyvelerden dolayı kendi içerisinde tat, koku ve renk tonu üzere özelliklerde birfazlaca çeşide ayrılır. Rengine nazaran temel olarak kırmızı, beyaz ve roze formunda ayrılan ana şarap tiplerinde blush şaraba ise yer yoktur.
Pekala, bir Roze şarabın Blush olduğunu nasıl anlayabiliriz?
Öncelikle, ortalarında epey önemli bir renk farkı yoktur. Blush şaraplar Roze şaraplara bakılırsa biraz daha açık bir pembe tonundadır. Bunun niçini ise Blush şarapların, üzüm kabuklarıyla daha az temasta bulunmasıdır. Şaraptan nitekim anlayan beşerler bir kadehi kaldırdığında Blush şarabın daha parlak renkte olduğunu fark edebilirler.
Ayrıyeten bir Roze yahut Blush için yıllanmışlık değerli değildir. Bilakis yeni üretilmiş olması, ferah aromasını kaybetmemesi için daha kıymetlidir. Kadeh seçimi ise her şarap tipinde farklıdır. Roze şaraplarda ağız kısmı dışarı doğrudur ve öteki kadehlere göre daha küçüktür. Bunun niçini ise kadehin lisanın art tarafına temasıyla birlikte aromanın daha rahat alınmasının sağlanmasıdır.
özetlemek gerekirsesı, Blush şarap Roze şaraptan isim olarak ayrılarak yalnızca bir satış stratejisi gerçekleştirilmeye çalışılmıştır. Ancak her ikisi de içimi pek rahat, aroması keyifli içkilerdir. Fark edilmesi sıkıntı renk ve tat farklılıkları haricinde rastgele bir ayrımı yoktur.
Şarabın kısa tarihine değindik ve Blush ile Rose şaraplar içindeki farklar neler bunlardan bahsettik. Siz de fikirlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz.
Tarihte tüketilen en eski alkollü içeceklerden biri olması sebebiyle, biroldukca tarihi tesire de sahiptir. Örneğin; Antik Yunan tarihinde büyük değere sahiptir. O denli ki Dionysos isminde şarap rableri dahi vardır. Ayrıyeten şarap kültürü, Osmanlı devrinde de çeşitli uygarlıkların egemenliği mühletince devam eden bir alışkanlık olmuştur.
%9 ile %15 ortası alkol içeren şarap; tadına, kokusuna, köpüklü olup olmamasına yahut rengine bakılırsa çeşitli sınıflara ayrılır. Bunlardan, tıpkı görünüme sahip olmaları sebebiyle en hayli karıştırılan şarap tipi ise Blush ve Roze şaraptır. Pekala, kimi birtakım romantizmi temsil eden kimi bazı da hoş bir aile yemeğine eşlik edebilen şarabın tiplerinden biri olan ‘Blush’ ve ‘Roze’ içindeki farklar nelerdir?
Büsbütün satış stratejisi için mi üretildi?: Blush Şarap
‘Kızarmak’ manasına gelen ‘Blush’ ismi kulağa pek ahenkli geliyor. Bunun niçini Blush şarabın aslında yalnızca bir satış stratejisi için geliştirilmiş olmasıdır. Blush şarap için Amerikalı üreticilerin keşfi diyebiliriz. Zinfandel üzümlerinin bekletmeden sıkılmasından dolayı daha açık renkli bir içki elde edilir ve buna ‘Beyaz Zinfandel’ ismi verilir. ondan sonrasında ise Amerikalı üreticiler, dünyanın en çok tanınan kırmızı üzümlerinden biri olan Cabernet Sauvignon üzümünden beyaz şarap yapmak isterler. Olması gerekenden daha fazla beklettikleri için de ortaya pembe tonlarında bir içki çıkar ve ismine ‘Blush’ denilir.
Şarap literatüründe aslında ‘Blush’ diye bir çeşit yok
Tam manasıyla bir Amerikan icadı olan Blush şarapların rengi açık pembeye emsal. Şarap üreticileri bir Blush şarap yapmaya karar verdiklerinde bunu iki yolla yaparlar. Birincisi üzümden elde edilen berrak su, kabuklarıyla birlikte temas halinde bırakılır. İkinci yolda ise kırmızı ve beyaz şaraplar karıştırılır. Ancak Blush şaraplar, kimi insanlara nazaran Roze şaraplarla birebirdir ve şarap literatüründe ‘Blush’ diye bir tarif yoktur.
Her Blush bir Roze şaraptır, ama her Roze şarap bir Blush değildir
Blush şarap bir nevi Roze şarabın alt çeşitlerinden birisidir. Roze şarap, üretim tekniklerinden yahut kullanılan meyvelerden dolayı kendi içerisinde tat, koku ve renk tonu üzere özelliklerde birfazlaca çeşide ayrılır. Rengine nazaran temel olarak kırmızı, beyaz ve roze formunda ayrılan ana şarap tiplerinde blush şaraba ise yer yoktur.
Pekala, bir Roze şarabın Blush olduğunu nasıl anlayabiliriz?
Öncelikle, ortalarında epey önemli bir renk farkı yoktur. Blush şaraplar Roze şaraplara bakılırsa biraz daha açık bir pembe tonundadır. Bunun niçini ise Blush şarapların, üzüm kabuklarıyla daha az temasta bulunmasıdır. Şaraptan nitekim anlayan beşerler bir kadehi kaldırdığında Blush şarabın daha parlak renkte olduğunu fark edebilirler.
Ayrıyeten bir Roze yahut Blush için yıllanmışlık değerli değildir. Bilakis yeni üretilmiş olması, ferah aromasını kaybetmemesi için daha kıymetlidir. Kadeh seçimi ise her şarap tipinde farklıdır. Roze şaraplarda ağız kısmı dışarı doğrudur ve öteki kadehlere göre daha küçüktür. Bunun niçini ise kadehin lisanın art tarafına temasıyla birlikte aromanın daha rahat alınmasının sağlanmasıdır.
özetlemek gerekirsesı, Blush şarap Roze şaraptan isim olarak ayrılarak yalnızca bir satış stratejisi gerçekleştirilmeye çalışılmıştır. Ancak her ikisi de içimi pek rahat, aroması keyifli içkilerdir. Fark edilmesi sıkıntı renk ve tat farklılıkları haricinde rastgele bir ayrımı yoktur.
Şarabın kısa tarihine değindik ve Blush ile Rose şaraplar içindeki farklar neler bunlardan bahsettik. Siz de fikirlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz.