İstavrit Buğulama

Bilgin

Global Mod
Global Mod
İstavrit Buğulama Tanımı İçin materyaller


  • 800 gr istavrit, temizlenmiş
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 4 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı su
İstavrit Buğulama Nasıl Yapılır?


  • Havuç, patates, soğan ve domates halka halka dilimlenir.
  • Dilimlenen sebzeler tencereye dizilir.
  • Sarımsak, balık, zeytinyağı ve su ek edilerek kapağı kapatılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  • Afiyet olsun.


Püf Nokta


  • Tıpkı tanımdan suyu çıkartarak üzeri kapalı bir biçimde fırında da pişirebilirsiniz.
 
Üst