Su Şişelerinin Üzerindeki SKT Neyi Tabir Eder?

arkamikontrolet

New member
Özellikle de sıcakların arttığı bu yaz günlerinde tahminen de pek çoğumuzun gün içerisinde en sık yeniden ettiği aksiyonlardan biri de su içmektir. Hakikaten havaların ısınmasıyla bir arada yaşadığımız su kaybını, yalnızca su içerek dengeleyebiliriz.

Su içerken ister istemez şişelerin üstündeki sayılara gözümüz kayar, içmedilk evvel hiç dikkat etmediğimiz şişenin üzerinde suyun son kullanma tarihi (SKT) yazdığını fark ederiz. Sahi, suyun SKT’si olur mu? SKT’si geçen su, bizlere ziyan verir mi?

Her ne kadar içmedilk evvel çoğumuz su şişelerinin üzerini denetim etmesek de SKT’si geçmiş suyu içmek, kısa vadede ölümcül bir ziyan vermez.


Plastik, cam, çelik ya da alüminyum şişe fark etmeksizin, elinize hazır su aldığınızda şişenin üzerinde suyun son tüketim tarihini (STT / SKT / TETH / EXP / BEST BY / BF) söz eden bir tarih görürüz. Kabul etmek gerekiyor ki bu tarihleri hiç bir vakit denetim etmiyoruz zira bilinçaltımız, suyun bir SKT’si olduğunu kabullenebilmiş değildir. Aslında bilinçaltımız bu bahiste haksız da sayılmaz.

Su şişelerinin üzerinde söz edilen tarihler suyun değil, şişenin SKT’sidir.

Özellikle plastik şişeler bu hususta tehlike saçmaktadır zira suyun içerisine, plastik şişeden insan sıhhati için son derece ziyanlı olan Bisfenol A ya da bizim duymaya ve görmeye alışkın olduğumuz ismiyle BPA sızma riski vardır.

Olur da SKT’si geçmiş bir su içiyorsanız, suyun içerisine BPA karışmış olabilir; daha da berbatı başka ihtimalde de BPA karışmış olabilir.


Hazır su tercih ederken bir hayli sefer uzmanlar plastik şişe kullanmanın sağlık istikametinden ziyanlı olduğunu söz ederler. Plastik, ayrıyeten tabiat için de epeyce önemli bir tehlikeli atıktır ama cam ve alüminyum şişelerin maliyeti çok yüksek olduğu için günümüzde hala yüklü olarak plastik şişe tercih ediliyor.

Plastik şişelerin üzerinde çoklukla 2 yıllık bir SKT müddeti gösterilir. Bu, SKT sonunda plastikten suya BPA sızma ihtimalini tabir eder lakin kabul edersiniz ki, 2 yıldan evvel de BPA sızabilir. Bu sebeple plastik şişelerde su içmek aslında önemli bir tehlike barındırmaktadır. Hele ki kimi vakit birden çok kere kullandığımız plastik şişeler, insan sıhhati için epey büyük tehdittir.

BPA en hayli bayanlara ziyan verse de herkes için büyük tehlike saçıyor.


Yapılan bilimsel araştırmalar, östrojen hormonunu taklit etmesiyle bilinen BPA’yı tüketen şahıslarda; regl düzensizliği, göğüs kanseri, kalp rahatsızlıkları, kısırlık ve astım üzere sorunlarla karşılaşıldığını gösteriyor. Ayrıyeten bir daha BPA’ya maruz kalan kanser hastalarında kemoterapinin olumsuz cevap verme yüzdesinin de daha yüksek olduğu tabir ediliyor.

BPA, içerdiği yüksek tehlikeden ötürü bir hayli ülke tarafınca bebek mamüllerinde kullanılması yasaklanmış bir husustur. bir daha de bizler biberon ve emzik başta olmak üzere bebeklerimiz için aldığımız her eserde BPA olup olmadığını denetim etmeliyiz.

Eğer ki çeşme suyu kullanıyorsak, çeşme suyunda da dikkat etmemiz gereken konular var.


İstanbul, Ankara üzere büyük kentlerde çeşme suyu içilebilecek kadar pak olmasa da ülkemizdeki bir epey kentte içme suyu olarak çeşme suyu tercih edilmektedir. Uzmanlar, çeşme sularının da bir ömrü olduğunu tabir ederken, içme suyuna uygulanan işlemlerin ömrünün yaklaşık 6 ay kadar olduğunu söylüyorlar. Yani olur da çeşmeden su doldurdunuz, suyu 6 ay kadar koruma ettiniz ve ondan sonrasında bu suyu içmek istediniz. Yüksek ihtimalle bu su artık sıhhatsiz bir su olacaktır.

Suyun sıhhatsiz tadının nasıl olduğunu anlamak için ufak bir test yapabilirsiniz.


Belki de şu ana kadar sıhhatsiz suyun nasıl bir şey olduğunu farketmemiş olabilirsiniz ancak bu hususta ufak bir test yapabilirsiniz. Plastik bir bardağa ya da şişeye biraz su doldurun. Bu suyu 1-2 gün bekletin ve ondan sonrasında bir yudum için. Suyun, karbondioksit ve bakteriler tarafınca tadının nasıl değiştirildiğine şahit olacaksınız.

Eğer daha evvel doğrudan güneş ışığına maruz kalmış bir suyu içtiyseniz bu testi yapmanıza gerek yok zira direkt güneşe maruz kalan sular da sıhhatsiz sudur. Bu tıp sularda yavaşça bir acı tat vardır ve bu sular için “kan gibi” tabiri kullanılır. Hatta bu sebeple bir epeyce besinin üzerinde “doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız” uyarısı bulunur zira ziyanlı bakteriler güneş ışığında daha kolay çoğalır.

Az ölçüde sıhhatsiz bir çeşme suyu içerseniz sorun yok lakin içmeye devam ederseniz soluğu hastanede almak zorunda kalabilirsiniz.


Birkaç yudum sıhhatsiz çeşme suyu içmek ishal, mide ağrısı, bulantı ya da kusma gibi sonuçlar doğurabilir ama genelde önemli sorunlar yaratmaz. Şayet birkaç yudumdan fazlasını tüketirseniz, hastaneye gitmekten öteki dermanınız de kalmayabilir.

Her ne kadar fazlaca nadir yaşanan bir hadise olsa da, gereğinden çok su içerseniz su zehirlenmesinden ötürü yaşamınızı kaybedebilirsiniz. Hiponetrami ismi verilen bu ender hadise için 1 saat içerisinde yaklaşık 20 litre su içmiş olmanız gerekir. Çoklukla dayanıklılık sporu ile ilgilenen bireylerde su zehirlenmesi görülmektedir.

Hatırlatmakta yarar var, cam sağlıktır!


Günlük hayatta sıhhatimiz için cam şişe kullanarak, elbette kilonuz ile orantılı olacak biçimde, günde ortalama 3 litre su içmeyi ihmal etmeyin. Şayet az su içerseniz baş dönmesi, baş ağrısı, mide bulantısı, yüksek tansiyon, astım, kramp, migren ve önemli böbrek meseleleri üzere daha bir fazlaca meseleyle karşı karşıya kalabilirsiniz.

Kaynaklar: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 /
 
Üst