Sünger Kek Tanımı İçin gereçler
- 4 adet yumurta
- 120 gr şeker
- 5 gr vanilya
- 130 gr un
- 40 gr tereyağı
- Tereyağı eritilerek kenara alınır.
- Yumurta ve şeker rengi açılana kadar çırpılır.
- Un ve vanilya harmanlanır.
- Unlu karışım yavaş yavaş yumurtalı karışıma eklenerek hacmi küçültmeden dikkatlice karıştırılır.
- Eritilen tereyağı yavaş yavaş eklenerek karıştırılır.
- 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun.