arkamikontrolet
New member
Kış aylarına giriş yaptığımız şu günlerde meyve tüketiminin de kıymetli bir derecede artış göstermeye başladığını söylemek yanlış olmaz. Mandalina, portakal, greyfurt, armut üzere kış meyveleri bizi sadece hastalıklardan korumuyor, beraberinde sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar olarak hayatımızda yerini alıyor.
Landgeist tarafınca yayımlanan yeni bir çalışma da bu ‘sağlıklı’ meyvelerin Avrupa genelinde ne kadar tüketildiğini araştırdı. Yayımlanan datalarda Avrupa kıtasındaki ülkelerin yıllık meyve tüketiminin ne kadar olduğu ortaya çıktı. Pekala Türkiye’nin de dahil olduğu bu araştırmada nasıl sonuçlara ulaşıldı? Gelin ülkelerin ne ölçüde meyve tükettiğine daima birlikte bakalım.
Avrupa’da zerzevat tüketimi düşük, meyve tüketimi ise yüksek
Öncelikle Landgeist’in daha evvel Avrupa genelinde bir zerzevat tüketimi araştırması yaptığını da söylememiz gerek. Ekim ayında yayınlanan bu araştırma, kıta genelinde zerzevat tüketiminin pek düşük olduğunu ortaya çıkararak ‘tasa verici’ olarak nitelendirilmişti. Fakat meyve tüketimi üzerinde yapılan araştırma emsal sonuçlar vermedi.
Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ günlük en az 400 gr meyve ve zerzevat tüketilmesini öneriyor. ABD Hastalık ve Denetim Merkezleri (CDC) de insanların günde en az 1.5 tabak meyve tüketilmesi tavsiyesinde bulunuyor. Bu oranları birleştirdiğimizde de bir insanın günlük 160 gr, yıllık ise 58.4 kg meyve tüketmesi gerektiği ortaya çıkıyor.
Landgeist araştırması da Avrupa’da bulunan biroldukça ülkenin bu kriterleri karşıladığını ortaya çıkardı. Çalışmaya göre kıtada yıllık 58.4 kg’lik meyve tüketimini karşılamayan sadece 4 ülke var. Bunlar; 46 kg ile Letonya, 52 kg ile Litvanya, 53 kg ile Slovakya ve Ukrayna.
Türkiye en hayli meyve tüketen ülkeler içinde yer alıyor
Buna olarak araştırmada en çok meyve tüketiminin 175 kg ile Arnavutluk, 46 kg ile de Letonya olduğu açıklandı. Pekala, Türkiye bu sıralamada nerede yer alıyor? Sonuçlara bakacak olursak Türkiye’nin yıllık meyve tüketiminde çok üst sıralarda olduğunu bakılırsabiliriz. Landgeist’e nazaran kıtadaki en epeyce meyve tüketimi haritanın güneydoğusunda yer alıyor. Türkiye, meyve tüketimi sıralamasında 128 kg ile Arnavutluk ve Portekiz’in akabinde Slovenya ile üçüncülüğü paylaşıyor. Buna ek olarak Hollanda, Avusturya ve Belçika’nın da meyve tüketiminin çok yüksek olduğu çıkarılan haritada görülebiliyor.
Uzmanlara nazaran bu şekil çalışmaların, meyvelerin insan sıhhatine tesiri düşünüldüğünde ehemmiyeti çok büyük. aslına bakarsan yapılan onlarca araştırmada da meyve tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiği; zira hastalıklarla savaşmada bedenin gereksinim duyduğu unsurların meyveler tarafınca sağlandığı değerle vurgulanıyor.
Landgeist tarafınca yayımlanan yeni bir çalışma da bu ‘sağlıklı’ meyvelerin Avrupa genelinde ne kadar tüketildiğini araştırdı. Yayımlanan datalarda Avrupa kıtasındaki ülkelerin yıllık meyve tüketiminin ne kadar olduğu ortaya çıktı. Pekala Türkiye’nin de dahil olduğu bu araştırmada nasıl sonuçlara ulaşıldı? Gelin ülkelerin ne ölçüde meyve tükettiğine daima birlikte bakalım.
Avrupa’da zerzevat tüketimi düşük, meyve tüketimi ise yüksek
Öncelikle Landgeist’in daha evvel Avrupa genelinde bir zerzevat tüketimi araştırması yaptığını da söylememiz gerek. Ekim ayında yayınlanan bu araştırma, kıta genelinde zerzevat tüketiminin pek düşük olduğunu ortaya çıkararak ‘tasa verici’ olarak nitelendirilmişti. Fakat meyve tüketimi üzerinde yapılan araştırma emsal sonuçlar vermedi.
Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ günlük en az 400 gr meyve ve zerzevat tüketilmesini öneriyor. ABD Hastalık ve Denetim Merkezleri (CDC) de insanların günde en az 1.5 tabak meyve tüketilmesi tavsiyesinde bulunuyor. Bu oranları birleştirdiğimizde de bir insanın günlük 160 gr, yıllık ise 58.4 kg meyve tüketmesi gerektiği ortaya çıkıyor.
Landgeist araştırması da Avrupa’da bulunan biroldukça ülkenin bu kriterleri karşıladığını ortaya çıkardı. Çalışmaya göre kıtada yıllık 58.4 kg’lik meyve tüketimini karşılamayan sadece 4 ülke var. Bunlar; 46 kg ile Letonya, 52 kg ile Litvanya, 53 kg ile Slovakya ve Ukrayna.
Türkiye en hayli meyve tüketen ülkeler içinde yer alıyor
Buna olarak araştırmada en çok meyve tüketiminin 175 kg ile Arnavutluk, 46 kg ile de Letonya olduğu açıklandı. Pekala, Türkiye bu sıralamada nerede yer alıyor? Sonuçlara bakacak olursak Türkiye’nin yıllık meyve tüketiminde çok üst sıralarda olduğunu bakılırsabiliriz. Landgeist’e nazaran kıtadaki en epeyce meyve tüketimi haritanın güneydoğusunda yer alıyor. Türkiye, meyve tüketimi sıralamasında 128 kg ile Arnavutluk ve Portekiz’in akabinde Slovenya ile üçüncülüğü paylaşıyor. Buna ek olarak Hollanda, Avusturya ve Belçika’nın da meyve tüketiminin çok yüksek olduğu çıkarılan haritada görülebiliyor.
Uzmanlara nazaran bu şekil çalışmaların, meyvelerin insan sıhhatine tesiri düşünüldüğünde ehemmiyeti çok büyük. aslına bakarsan yapılan onlarca araştırmada da meyve tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiği; zira hastalıklarla savaşmada bedenin gereksinim duyduğu unsurların meyveler tarafınca sağlandığı değerle vurgulanıyor.