Blondie

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Blondie Tanımı İçin gereçler


  • 220 gr tuzsuz tereyağı
  • 250 gr esmer şeker
  • 100 gr şeker
  • 2 adet yumurta+1 yumurta sarısı
  • 2 çay kaşığı vaniya özütü ya da 10 gr şekerli vanilin
  • 285 gr un
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 115 gr beyaz çikolata
  • 130 gr fındık
  • 60 gr ahududu
Blondie Nasıl Yapılır?


  • Fırını 180 derecede ısıtın.
  • Eritilmiş tereyağı ve şekeri geniş bir kapta birleştirin ve güzelce karıştırın.
  • Yumurta, yumurta sarısı ve vanilya özü ekleyin ve büsbütün birleştirilene kadar karıştırın. Kenara koyun.
  • Başka bir kapta un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  • Kuru gereçleri yavaş yavaş sıvı materyaller ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar.
  • Beyaz çikolata, ahududu ve fındığı ekleyerek spatula yardımı ile dağıtın.
  • Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayarak fırında 25 dakika pişirin.
  • Kesmedilk evvel biraz soğumaya bırakın.
  • Dilimleyerek servis yapın.
  • Afiyet olsun.
 
Üst